

//Avant-Première //
Le dernier Grand Blanc de Blancs de la maison Champagne Gosset arrive chez Carmen avec son nouvel habillage. Compagnon idéal de l’apéritif, il se marie également à merveille avec les poissons et crustacés. La Maison Gosset, c'est un savoir-faire traditionnel et familial perpétué depuis 1584. Aujourd’hui encore les cuvées sont présentées en flacon antique, reproduction exacte de celui utilisé depuis le XVIIIème siècle par Champagne Gosset. #Champagne #SélectionduSommelier


La Belle Joie // Le Beau Jolais
Réservez votre soirée du 16 novembre pour venir déguster le Beaujolais nouveau Chez Carmen #BeaujolaisnouveauToulouse #SélectionduSommelier


C'est la saison !
Les cèpes sont probablement les champignons les plus recherchés par les amateurs.
Quand les chapeaux sont ronds et qu’ils ressemblent à des bouchons de champagne, c’est le must.
Chez Carmen, ce produit d'exception est servi sans artifice, juste saisi dans une poêle à feu vif quelques minutes seulement.
Toutes les saveurs de l'automne dans votre assiette. #Champignons #Automne